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La tradition bouchère par excellence !
 
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Votre viande d’exception

Boucherie traditionnelle sur internet, Despi Le Boucher vous propose sa sélection de viande bovine d’exception comme le célèbre Black Angus, l’Angus et le bœuf Wagyu.

Succulentes dégustations de côtes et d’entrecôtes en perspectives pour tous les fins gourmets !

Vous pourrez aussi savourer de la viande de Salers, de Simmental, du bœuf charolais maturé et même de la viande de Galice.

Chacune de ces pièces du boucher vous offre une expérience unique grâce au persillage qui la caractérise. Ces marbrures blanches, que l’on pourrait à tort prendre pour du gras, imprègnent le muscle à la cuisson pour révéler les notes gustatives et authentiques propres à chaque pièce de viande selon sa race.

Despi le Boucher ajoute à sa sélection de viandes d’exception, les ris de veau, un des abats les plus recherchés et appréciés des connaisseurs.

 

Viande d’exception livrée sous vide

Pour conserver toute leur saveur, nos viandes d’exception sont conditionnées sous vide, vous avez 15 jours pour les déguster (DLC). Libre à vous également de congeler ces pièces de viande d’exception et de les savourer lors d’une belle occasion, elles conserveront parfaitement leur tendreté et leurs saveurs.

 

Commander sa viande d’exception

Avec Despi Le Boucher, plus besoin d’habiter à Paris ou dans une grande ville pour acheter de la viande rare !

N’hésitez pas à consulter régulièrement notre offre Viandes d’exception, la rareté de ces viandes, vous le comprendrez, ne nous permet pas de les proposer en grande quantité et de manière continue.

Vous disposez de votre précieux colis dans un délai de 72h00 (stock limité oblige !), pour cela vous pouvez :

  • Vous adresser directement à votre boucher Despi Le Boucher de votre magasin Grand Frais habituel
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