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Accueil / Recette / Blanc de dinde en papillote

Recette Blanc de dinde en papillote

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Nombre de personnes

4 personnes

Difficulté

Temps de préparation

10 minutes

Mode de préparation

au four

Temps de cuisson

30 minutes

Ingrédients

400 g de blancs de dinde en escalopes
4 cuillères à soupe de moutarde
Herbes de Provence
Sel et Poivre

Préparation

Déposez vos blancs de dinde sur du papier d'aluminium.
Recouvrez vos blancs d'une cuillère à soupe de moutarde et assaisonnez-les (herbes de Provence, sel et poivre). Rajoutez un peu d'eau sur la viande afin qu'elle de s'assèche pas. Fermez vos papillotes et les enfournez-les pendant 30 minutes

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