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Les conseils préparation de Stéphane
Pour une recette simple et savoureuse : Faites dorer le lapin dans un peu de matière grasse et des oignons. Tartinez d'un peu de moutarde et laissez cuire à couvert. (Ajoutez un peu de bouillon dans le fond de la casserole pour plus de jutosité et goût.
Recettes
Conservation
Au réfrigérateur : 1 à 2 jours
Au congélateur : 6 mois
Au congélateur : 6 mois
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