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Papillote de veau à la dijonnaise (épaule)

Papillote de veau à la dijonnaise (épaule) - vente de viande en ligne
Entre 550 et 650g
Temps de préparation
Mode de préparation
Cette papillote est composée d'épaule de veau, de sauce dijonnaise, de tomates et d'olives vertes
L'origine dépend du magasin, vous devez donc choisir un magasin ci-dessous

Poids conseillé par personne : 200g

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Les conseils préparation de Stéphane
Attention le film ne doit pas toucher les parois du four, ni être exposé à plus de 200°.
Ingrédients
epaule de veau sans os 80%,tomates,olives vertes denoyautees (olive,eau,sel,acidifiant : E330), marinade dijonnaise 5% (MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, épices, extraits d'épices), eau, concombre (concombre, vinaigre d'alcool,sel,sucre), vinaigre d'alcool et de vin, sucre, exhausteur de gout : E621,hydrolysat de protéines végétales, extrait de levure, antioxydant : E300, sel, poivrons, épices).
Conservation
Au réfrigérateur : 1 à 2 jours
Au congélateur : 6 mois
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