4 steaks hachés
Sel
Poivre
Epices ou herbes de votre choix : paprika, cumin, persil
Préparation
Si vous le souhaitez, ajoutez les épices ou les herbes finement ciselées au steak haché. Reformez les steaks de l'épaisseur de votre choix.
Déposez les steaks hachés sur la grill du barbecue. Ne pas écraser pour garder le jus.
Laissez cuire 4minutes puis retourner la viande
Les steaks seront cuits quand le jus sera transparent
Servez chaud avec des légumes