un rôti de filet de dinde d'environ 850g
3 cuillères à soupe de moutarde
Huile d'olive
1 branche de thym
Préparation
Préparez dans un bol la marinade. Mélangez la moutarde et l'huile l'olive
Badigeonnez le rôti de marinade
Placez le rôti dans la cocotte. Ajoutez le bouillon de volaille et la branche de thym
Laissez cuire 45 minutes environ à feu moyen
Servez chaud