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Accueil / Recette / Poulet rôti

Recette Poulet rôti

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Nombre de personnes

6 personnes

Difficulté

Temps de préparation

10 minutes

Mode de préparation

à rôtir

Temps de cuisson

120 minutes

Ingrédients

Un poulet
Un bouquet de thym
3 gousses d'ail
Huile d'olive
Sel

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Disposez votre poulet dans un plat allant au four.
Frottez le avec les branches de thym et l'ail.
Recouvrez-le d'une cuillère à soupe d'huile d'olive et laissez l'assaisonnement dans le plat.
Faites cuire pendant deux heures.
Ne consommez pas la peau, elle concentre toute les matières grasses.

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