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Rôti de porc vosgien (longe)

Rôti de porc vosgien (longe) - vente de viande en ligne
Entre 750 et 850g
Mode de préparation
Ce rôti est composé de : filet/carré de porc, de marinade et de décorations
L'origine dépend du magasin, vous devez donc choisir un magasin ci-dessous

Poids conseillé par personne : 150g

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Les conseils préparation de votre boucher
Pour une dégustation optimale, préparez votre rôti la veille. Ajoutez 2 gousses d'ail que vous taillerez en pointe afin de les enfoncer dans des entailles faites au couteau sur le porc.Créer une marinade à l'aide d'huile d'olive, laurier, sel et poivre.
Ingrédients
échine de porc 70%, charcuteries fumées 20%(lard fumé et saucisse fumée cuite) (viande de porc, eau ,sel, conservateurs: E250, E252, dextrose, antioxygene:E301, E316,aromes, aromes naturels, colorant: E120. Fumage naturel), bacon (Filet de porc ORIGINE FRANCE, sel, dextrose, sirop de glucose déshydraté, antioxydants:E301, E316, conservateur:E250, arômes (SOJA)), oignons, persil deshydrate.
Conservation
Au réfrigérateur : 1 à 2 jours
Au congélateur : 6 mois
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