Vous aimez les viandes avec un généreux persillage ? Goûtez sans plus tarder la côte de bœuf de Galice !
Élevée en plein air à proximité de l’océan dans le nord-ouest de l’Espagne, la blonde de Galice surprend à coup sûr avec son fin goût épicé et salin. L’herbe grasse et iodée qu’elle broute toute l’année vous plonge dans une expérience gustative inégalable !
La viande de Galice est très ancrée dans la tradition culinaire basque et se nomme le Txuleton. Les Basques apprécient son persillé si particulier aux goûts d’embruns !
Vous pouvez réserver votre viande de Galice en ligne et la récupérer au rayon Despi Le Boucher de l'un des 160 magasins Grand Frais partenaires. La commande directe au rayon boucherie est également possible.
Plus d’information sur nos viandes d’exception (délai, conditionnement et DLC