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Accueil / Recette / Sauté de porc sauce curry

Recette Sauté de porc sauce curry

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Nombre de personnes

4 personnes

Difficulté

Temps de préparation

10 minutes

Mode de préparation

à mijoter

Temps de cuisson

30 minutes

Ingrédients

800 g de sauté de porc
2 oignons
1 cuillère de concentré de tomate
60 g de crème fraîche
Curry et piment doux
250 g de Riz basmati
2 cuillère à cuillère d'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

Versez de l'huile dans une cocotte.
Faites revenir les oignons.
Découpez en cubes la viande puis salez-la.
Ajoutez la viande et faites la colorer légèrement.
Ajoutez ensuite le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche.
Vous pouvez servir la viande avec du riz.

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