Nous prenons en compte votre demande

Accédez à votre espace salarié

Pas encore de compte ?

créer votre compte

J'ai déjà un compte

Mot de passe oublié

Accueil / Recette / Sauce aux fruits rouges

Recette Sauce aux fruits rouges

Imprimer cette recette

Nombre de personnes

6 personnes

Difficulté

Temps de préparation

5 minutes

Mode de préparation

à mijoter

Temps de cuisson

10 minutes

Ingrédients

1 échalote
4 cuillères à soupe de crème de cassis
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
une bonne poignée de fruits rouges (Fraises, cerises, mûres, même congelées !)
1 pincée de maïzena

Préparation

Préparation sauce aux fruits rouges :
Faites revenir l'échalote dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle devienne translucide.
Ajoutez le vinaigre ainsi que la crème de cassis.
Rajoutez les fruits rouges dans la poêle.
Laissez cuire environ 5 minutes.
A part, mélangez une cuillère à café d'eau et la maïzena en évitant les grumeaux. Versez-la sur le mélange et laissez épaissir.

Erreur d’accès

ici bas

Votre magasin

ici bas

Prépapration de votre viande

ici bas

Info

DANS VOTRE BOUCHERIE

de

ici bas