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Accueil / Recette / Rouelle de porc au miel

Recette Rouelle de porc au miel

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Nombre de personnes

4 personnes

Difficulté

Temps de préparation

20 minutes

Mode de préparation

au four

Temps de cuisson

50 minutes

Ingrédients

800 g de rouelle de porc
3 cuillères à soupe de miel de romarin
50 cl vin blanc
2 gros oignons
Sel et poivre

Préparation

Émincez les oignons en rondelles et disposez-les dans le plat.
Déliez le miel dans le vin blanc dans un bol et couvrez les oignons avec le mélange.
Disposez la rouelle, salez et poivrez.
Mettez au four et arrosez de temps en temps la rouelle avec le vin.
Servez les rognons avec un assortiment de légumes et des tagliatelles fraîches.

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