Nous prenons en compte votre demande
Accédez à votre espace salarié
Pas encore de compte ?
créer votre compte
J'ai déjà un compte
  Mot de passe oublié
La tradition bouchère par excellence !
 
Salarié
Mot de passe oublié
Valider

Recette Grillade d'agneau au pesto

Commander la viande de cette recette:
Imprimer cette recette
Nombre de personnes
4 personnes
Difficulté
Temps de préparation
15 minutes
Mode de préparation
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
  • 4 côte d'agneau
  • 10 g de brindilles de romarin
  • 1 bouquet de basilic
  • 80 g de parmesan
  • 80 g de pignons de pin
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
Préparation
  • Mettez dans le bol du mixeur le basilic, le parmesan, l'ail, les pignons de pin, le sel et le poivre.
  • Mixez et ajoutez l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse puis réservez.
  • Assaisonnez les tranches de gigot de sel, de poivre et de romarin.
  • Faites-les griller au barbecue ou à la poêle 4 minutes de chaque côté.
  • Arrosez les tranches de gigot de sauce pesto et servez.
Erreur d’accès
ici bas
Votre magasin
ici bas
Prépapration de votre viande
ici bas
Info
DANS VOTRE BOUCHERIE
de
ici bas