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Accueil / Recette / Grenadin de veau sucré salé

Recette Grenadin de veau sucré salé

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Nombre de personnes
4 personnes
Difficulté
Temps de préparation
5 minutes
Mode de préparation
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
  • 4 grenadins de veau
  • 20g de beurre
  • 5cl de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide
  • Sel
  • Poivre du moulin
Préparation
  • Dans une poêle, faites fondre le beurre, puis poêlez doucement les grenadins, 4-5 minutes de chaque coté (selon l'épaisseur laissez cuire plus ou moins longtemps).
  • Salez, poivrez, déglacez au vinaigre balsamique, puis ajoutez le miel, c'est prêt.
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