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Accueil / Recette / Fondue Vigneronne

Recette Fondue Vigneronne

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Nombre de personnes

8 personnes

Difficulté

Temps de préparation

15 minutes

Mode de préparation

à griller

Temps de cuisson

35 minutes

Ingrédients

1kg300 de viande à fondue 1 bouteille de vin rouge 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d¿ails 1 bouquet garni

Préparation

Versez 1 litre et demi de vin rouge dans Une casserole. Ajoutez les oignons, les gousses d¿ail, les échalotes et le bouquet garni. Mélangez régulièrement pendant 30minutes. Versez le tout dans l'appareil à fondue et tremper tour à tour votre viande.

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