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Recette Fondue Vigneronne

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Nombre de personnes
8 personnes
Difficulté
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
Ingrédients
  • 1kg300 de viande à fondue
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 2 oignons
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d¿ails
  • 1 bouquet garni
Préparation
  • Versez 1 litre et demi de vin rouge dans Une casserole.
  • Ajoutez les oignons, les gousses d¿ail, les échalotes et le bouquet garni.
  • Mélangez régulièrement pendant 30minutes.
  • Versez le tout dans l'appareil à fondue et tremper tour à tour votre viande.
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