Nous prenons en compte votre demande
Accédez à votre espace salarié
Pas encore de compte ?
créer votre compte
J'ai déjà un compte
  Mot de passe oublié
La tradition bouchère par excellence !
 
Salarié
Mot de passe oublié
Valider
Accueil / Recette / Brochette de veau marinée

Recette Brochette de veau marinée

Imprimer cette recette
Nombre de personnes
5 personnes
Difficulté
Temps de préparation
30 minutes
Mode de préparation
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients
  • 1kg de viande de veau en cubes
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 20 tomates cerise
  • 2 oignons
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence
Préparation
  • Pour 5 personnes (2 brochettes par personne)
  • Préparez les légumes : coupez les poivrons en morceaux, les oignons en morceaux grossiers.
  • Commencez à faire les brochettes, piquez un morceau de viande, un morceau de poivron jaune, un morceau de viande, une tomate cerise, un morceau de poivron vert... Etc en essayant de varier les couleurs.
  • Une fois toutes les brochettes réalisées, placez-les dans un grand plat, badigeonnez-les d'huile d'olive, et saupoudrez les d'herbes de Provence.
  • Laissez mariner au frais pendant 2 heures avant de cuire.
Nos promotions
Nos viandes
Erreur d’accès
ici bas
Votre magasin
ici bas
Prépapration de votre viande
ici bas
Info
DANS VOTRE BOUCHERIE
de
ici bas