Toutes nos viandes

Cuisse de pintade à la forestière

Jarret arrière de boeuf avec os

Brochette d'agneau thym citron

Lapin farci aux pruneaux

1/4 avant de chevreau (sans tête)

Pavé savoyard - veau

Pintade aux choux

Brochette de cuisse de poulet

Émincé de poulet à l'indienne

Tripe de bœuf blanche

Boudin blanc à griller aux herbes

Brochette serpentin - veau

Andouillette

Dinde façon diététique

Papillote de porc à la dijonnaise (épaule)

Brochette de dinde à la provençale

Financière de cuisse de poulet champêtre

Brochette de cuisse de dinde

1/4 arrière d'agneau découpé

Émincé de veau à l'indienne

Papillote de cuisse de dinde à la dijonnaise

Bavette de flanchet de boeuf

Médaillon filet mignon de porc

Rôti de porc au boudin

Rouelle de bœuf avec os

Porc façon printannière

Tende de tranche/tranche grasse de boeuf

Épaule d'agneau avec os

Cordon bleu de dinde maison

Paupiette de boeuf façon bourguignonne

Haut cuisse de poulet à la provençale

Persillé thym citron

Travers de porc thym citron

Côte d'agneau maître d'hôtel

Brochette alsace

Cuisse de poulet à la provençale

Saucisse au chorizo

Pavé de veau à la provençale

Poulet à l'orientale

Pavé savoyard - porc